Restaurant
Le restaurant, également appelé "Atelier Resto", se trouve au rez-de-chaussée de notre institution.
Les enfants peuvent s'y servir eux-mêmes au buffet de repas variés. Les éducateurs veillent à ce que chaque enfant prenne un repas chaud.
L'accent de cet "atelier" est donc mis sur le repas.
Les enfants peuvent manger sans contrainte à l'une des cinq tables et peuvent décider eux-mêmes à côté de quel autre enfant ou éducateur ils souhaitent s'asseoir.
Le libre choix de la place permet aux enfants de participer activement à leurs propres activités (pas d'autodétermination d'un éducateur).
Les autres aspects du restaurant sont:
- Renforcer le sentiment de groupe
- L'assimilation des bonnes manières à table
- Possibilité de découvrir de nouveaux plats/ingrédients alimentaires
- Être proposé des repas équilibrés